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周末啦

期待了一周的烘焙时刻终于来啦!

在这个变化万千的世界上,有许多是孩子们未曾见过的新鲜事物,其独特的魅力吸引着好奇心强的孩子,引起他们的极大关注。因此,我们可以充分利用孩子的好奇心来培养注意力。

高筋面粉、酵母、黄油、鸡蛋、奶油、糖、盐

猜猜它们混合在一起会变成什么?

 

“这些食材是什么颜色的?”

"面粉是白色的"

"糖和盐也是白色的"

"黄油是黄色的"

“它们闻上去又是什么味道的呢?”

       “糖的味道是甜甜的”

       “盐的味道是咸咸的”

       “黄油的味道是香香的”

除了这些丰富的原料

要想让面包变得与众不同

还需要一个“独家秘笈”

那就是经过一整晚发酵的“汤种”

可别小看它噢

有了它面包团才会松香软糯

在整个制作过程中,孩子们学会说出了各种食材的名称,感知到了各种食材的味道。每个小朋友轮流搅拌食材,手臂用力的旋转,锻炼了手臂肌肉的控制能力。孩子们自觉的全神贯注看着各种食材混合在一起搅拌后变成面团状的变化。

原料经过称量放进碗里

大家轮流搅拌

咦?鸡蛋不见了

再搅拌搅拌

变成一整团面包糊糊啦

5分钟前

范老师  Thomas  Grace  陈老师  Mickey 余老师

清清老师  Isaac  Heloise  Samuel  Milos  Aidan  Kate Fiona  Jasper  Aaron

探索君:欢迎同学们围观和点赞👏👍

Aaron:给我留一块噢~

最后把它放进面包机器人

下面就是见证奇迹的时刻

一个小时之后

整间教室萦绕着浓浓的香气

大家忍着口水等待面包出炉

BAKING

最期待的环节终于到来

鼻子凑近闻一闻

小手忍不住捏一捏

新鲜出炉的面包松软无比

孩子们在面包烘焙过程中学会了如何融入到一个群体中,学会了轮流和等待。

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“我要!我还要!”

一口接一口

这波香味诱惑实在难以抵挡

家长可根据孩子年龄发展的特点,在家就地取材,采取适当的方法锻炼和培养孩子的语言交流能力、专注力、大肌肉运动力。只要你和孩子共同参与,耐心去做,一定会取得良好的效果。

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